Sett stekeovnen på 225 grader, over- og undervarme. Hell de hermetiske tomatene i et dørslag og la dem stå å renne av i noen minutter uten at du rører i dem. Ha de avrente tomatene i en liten bolle og tilsett finhakket hvitløk og olivenolje. Smak til med sukker, salt og pepper. Ønsker du en slett saus kan du kjøre den med en stavmikser eller blender, men selv foretrekker jeg den slik den er. Skjær...
↧