Kok ris, pasta eller poteter, alt etter hva du ønsker å servere til. Skjær opp laks og grønnsaker som angitt. Finn frem en stekepanne med høye kanter. Krydre laksen med salt og pepper og stek den i nøytral olje til den har fått en fin stekeskorpe. Legg fisken til side (den skal ikke være gjennomstekt). Bruk den samme stekepannen og stek løken på middels varme til den er blank og myk.
↧