Skjær opp grønnsakene som angitt slik at du har alt klart før du setter i gang. Skyll linsene under rennende vann og la dem renne av. Finn frem en ildfast form som er ca. 21 x 21 cm eller tilsvarende. Sett stekeovnen på 200 grader, over- og undervarme. Stek spinaten i litt nøytral olje til den så vidt faller sammen. Legg til side. Stek deretter løken i nøytral olje til den er blank og myk...
↧