Rist valnøttene i tørr stekepanne i ca. 5 minutter. Tilsett honning og rør godt sammen. La det karamelliseres i stekepannen i ca. 2 minutter, under stadig omrøring. Fordel deretter valnøttene utover et bakepapir, med litt avstand mellom hver slik at de ikke klumper seg sammen. Strø litt havsalt over, og la valnøttene avkjøles. Stek baconet i tørr stekepanne til det er sprøtt, og la det renne av…
↧